Doyum Organik Nohut ile Geleneksel Nohut Yemeğİ
Türk mutfağının en sevilen bakliyat yemeklerinden biri olan nohut yemeği, doğru malzeme ve kaliteli bakliyat kullanıldığında gerçek lezzetine ulaşır.
Doyum Organik Nohut, doğal üretim süreçleriyle yetiştirilen ve titizlikle seçilen organik bakliyatlardan oluşur. Bu sayede hem besleyici hem de lezzetli bir nohut yemeği hazırlamak mümkün olur.
Türk mutfağının en sevilen bakliyat yemeklerinden biri olan nohut yemeği, doğru malzeme ve kaliteli bakliyat kullanıldığında gerçek lezzetine ulaşır.
Doyum Organik Nohut, doğal üretim süreçleriyle yetiştirilen ve titizlikle seçilen organik bakliyatlardan oluşur. Bu sayede hem besleyici hem de lezzetli bir nohut yemeği hazırlamak mümkün olur.
Malzemeler
- 2 su bardağı Doyum Organik Nohut
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4 su bardağı sıcak su
- İsteğe bağlı: küçük doğranmış et veya pastırma
Hazırlık
Nohutun daha kolay pişmesi için bir gece önceden bol suyla ıslatılması önerilir. Ertesi gün nohutu süzerek yıkayın.
Organik Nohut Yemeği Nasıl Yapılır?
- Tencereye zeytinyağı veya tereyağını ekleyin ve yemeklik doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
- Domates salçasını ekleyerek birkaç dakika daha kavurun.
- Önceden ıslatılmış Doyum Organik Nohutları tencereye ekleyin.
- Üzerine sıcak suyu ilave ederek karıştırın.
- Tuz ve karabiberi ekleyin.
- Kısık ateşte nohudun yumuşayana kadar yaklaşık 35–40 dakika pişmesini bekleyin.
İsteğe bağlı olarak yemek, et veya pastırma eklenerek daha zengin bir lezzetle hazırlanabilir.
